ข่าว อาหารการกิน - ดูสกู๊ปข่าว อาหารการกิน คลิก!

จากทุกสถานีข่าว

“เหล็ก” บำรุงเลือด

วันที่ 2012-02-03 00:08:35 โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ - 10.9188976287842

“เลือด” นับว่าเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของร่างกาย ฉะนั้นเราก็ควรต้องบำรุงร่างกายเพื่อให้มีเลือดใช้อย่างเพียงพอและมีประสิทธิภาพ ซึ่งสิ่งหนึ่งที่จะช่วยได้ก็คือ “เหล็ก” ที่ไม่ใช่โลหะ แต่เป็นธาตุชนิดหนึ่งที่เป็นองค์ประกอบสำคัญในการสร้างเม็ดเลือด

สำหรับการช่วยนำเหล็กเข้าไปสร้างเม็ดเลือดนั้น สามารถทำได้โดยการบริโภคอาหารที่มีธาตุเหล็กอยู่สูง เช่น อาหารจำพวกเนื้อสัตว์ เครื่องในสัตว์ และอาหารทะเล อาหารกลุ่มนี้จะมีธาตุเหล็กสูง และดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้ดีที่สุด สังเกตได้จากเนื้อที่มีสีแดงยิ่งเข้มขึ้นแสดงว่ามีธาตุเหล็กสูง เมื่อรับประทานร่วมกับอาหารที่มิวิตามินซีสูง เช่น บร็อคโคลี่ พริก มะเขือเทศ ฝรั่ง ส้ม จะยิ่งช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กได้มากขึ้น

[หน้าที่เก็บไว้] - [ข่าวที่คล้ายกัน]

Chlorophyll จัดชุด “หยี่ซัง”มอบอาหารมงคลรับตรุษจีน

วันที่ 2012-01-19 10:03:23 โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ - 10.5510940551758

บรรยากาศด้านหน้าร้านคลอโรฟิลล์ สำหรับเมนู หยี่ซัง ของร้านคลอโรฟิลล์ มีจุดขายที่เราให้ความสำคัญกับหน้าตาที่สวยงาม เราจึงได้เพิ่มสีสัน ผักสดให้มีสีสันที่มากกว่า หยี่ซังของร้านทั่วไป มีการผสมผสานรสชาติความเป็นไทย-จีน-ยุโรป ที่ถูกปากคนไทย มีส่วนประกอบของ ปลาแซลมอล ปลา กะพง และปลาทูนาพร้อมผักและส่วนประกอบอื่น เช่นบีทรูท หัวไชเท้า แครอท ขิงดอง 3 สี เผือกทอด 3สี ถั่วลิสง งาขาว ส้มโอ เส้นหมี่ขาวทอด ผักชี ใบมะกรูดหั่นฝอย ผักกาดแก้ว และเคล็ดลับพิเศษ อยู่ที่น้ำสลัดปรุงรสที่มีรสชาติกลมกล่อมซึ่งส่วนผสมต่างๆเช่น น้ำมันถั่วลิสง น้ำจิ้มบ๊วย ผงอบเชย พริกไทย พริกเขียว และผักชี ส่วนผสมทุกอย่างจะครบตามความเชื่อ

ทั้งนี้ การกินหยี่ซัง มีวิธีการตามความเชื่อ คือ ต้องมากินร่วมกัน ซึ่งขั้นตอนการกินที่มีความหมาย เริ่มด้วย การบีบมะนาวบนปลาและกล่าวคำอวยพรให้ ร่ำรวย มีชีวิตที่ราบรื่นจากนั้นใส่ปลาลงไปในส่วนผสมที่มีผักต่างๆตามด้วยน้ำสลัด โดยระหว่างที่คลุกเคล้าส่วนผสมต่างให้เข้ากันโดยใช้ตะเกียบ และต้องยกตะเกียบขึ้นสูงๆพร้อมพูดคำอวยพรและนึกถึงแต่เรื่องดีๆ เพราะถ้าหากยกตะเกียบสูงมากเท่าไหร่เงินทองยิ่งไหลมาเทมา ธุรกิจการค้ารุ่งเรืองสุขภาพแข็งแรง ในส่วนของราคาหยี่ซังของทางร้าน ได้ตั้งราคาตามความเชื่อของคนจีน เช่นกัน คือ ต้องมีเลข 8 ราคาเริ่มต้นที่ 288,488, และ 688 บาท ส่วนในห่อแบบเบนโตะมอบเป็นของขวัญราคา 388 บาท

[หน้าที่เก็บไว้] - [ข่าวที่คล้ายกัน]