ข่าว อาหารขยะ - ดูสกู๊ปข่าว อาหารขยะ คลิก!

จากทุกสถานีข่าว

อาหารต้านสมองฝ่อ"เอาอยู่" อาหารขยะกลับย่ิงเร่งให้ทรุด

วันที่ 2012-01-04 10:00:00 โดย ไทยรัฐ - 16.9548263549805

วารสารวิชาการ “ประสาทวิทยา” เปิดเผยว่า อาหารที่อุดมด้วยวิตามินและปลา อาจช่วยป้องกันสมองไม่ให้แก่ชราได้ ขณะที่การกินอาหารที่ถือกันว่าเป็นอาหารขยะ กลับทำให้สมองเหี่ยวลงอย่างรวดเร็ว

ผู้สูงอายุที่ตรวจพบว่ามีระดับวิตามินและกรดไขมันโอเมกาในเลือดสูง นอกจากสมองจะเหี่ยวน้อยแล้ว ยังมีสติปัญญาดีขึ้นด้วย ขณะที่ไขมันชนิดที่มีอยู่ในอาหารขยะ มีส่วนทำให้สมองหดแบบที่พบในผู้เป็นโรคสมองเสื่อม

[หน้าที่เก็บไว้] - [ข่าวที่คล้ายกัน]

มทร.กรุงเทพ ควงตะหลิว โชว์เสน่ห์ปลายจวัก 3 เมนูเด็ด “อาหารของพ่อ”

วันที่ 2012-02-10 12:16:00 โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ - 14.1349411010742

“ต้นสาทร” พ่อครัวคนเก่งจาก รั้ว มทร.กรุงเทพ ควงตะหลิว โชว์เสน่ห์ปลายจวักเมนูเด็ด “อาหารของพ่อ” เมนูผัดเผ็ดมัจฉาเมนูทรงโปรดของในหลวง เด็ดหัวใจคณะกรรมการ คว้าแชมป์ “deksomboon world food challenge 2011 ครั้งที่ 6” ชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี

อีกหนึ่งกิจกรรมสนับสนุนเด็กไทยสั่งสมประสบการณ์ พัฒนาฝีมือ กล้าคิดกล้าแสดงออกอย่างสร้างสรรค์ในการปรุงอาหาร เปิดโอกาสให้เยาวชนไทยจากสถาบันต่างๆ ในระดับอุดมศึกษาได้โชว์ฝีมือการแข่งขันปรุงอาหาร ในโครงการ “deksomboon world food challenge 2011" ครั้งที่ 6” ชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี โดย “บริษัท หยั่น หว่อ หยุ่น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด เพื่อเฟ้นหาสุดยอดเชฟเยาวชนไทยที่มีความคิดสร้างสรรค์ในการจัดตกแต่ง และออกแบบจานอาหารอย่างมีสไตล์ พร้อมด้วยการปรุงอาหารรสเลิศ ภายใต้คอนเซปต์ “อาหารไทย เศรษฐกิจพอเพียง” ซึ่งกิจกรรมนี้จัดขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นปีที่ 6 โดยเปิดโอกาสให้กลุ่มนักศึกษาที่สนใจด้านการทำอาหาร ได้โชว์ศักยภาพ แสดงทักษะ และต่อยอดสู่เวทีระดับนานาชาติในอนาคต

[หน้าที่เก็บไว้] - [ข่าวที่คล้ายกัน]

อาหารที่เป็นมากกว่าอาหาร: ความเชื่อ ตำนาน และกุศโลบายในอาหารจีน

วันที่ 2012-01-24 19:00:00 โดย มติชน - 12.9178485870361

[หน้าที่เก็บไว้] - [ข่าวที่คล้ายกัน]

ผลศึกษาชี้กินจังค์ฟู้ดทำลายถึงสมอง

วันที่ 2012-01-07 07:44:00 โดย กรุงเทพธุรกิจ - 12.2811765670776

ผลศึกษาในสหรัฐชี้อาหารขยะทำลายถึงสมองไม่ใช่แค่ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มหรือก่อโรคต่างๆที่มาจากโรคอ้วนเท่านั้น

จังค์ฟู้ด หรือ อาหารขยะ แม้ถูกขนานนามแบบรวมๆจนทำให้เป็นชื่อที่ไม่น่ารับประทานสักเท่าไหร่ แต่คนทั่วโลกยังคงติดใจในรสชาติ แม้รู้แก่ใจว่า ไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพของเรานัก ล่าสุดมีผลวิจัยจากในสหรัฐอเมริกาออกมาย้ำเตือนอีกว่า อาหารขยะ ไม่เพียงทำให้รอบเอวใหญ่ขึ้นอย่างเดียว แต่ยังทำร้ายสมองของเราอีกด้วย

[หน้าที่เก็บไว้] - [ข่าวที่คล้ายกัน]